-26%

Peaks free from - Teff meel 500 gram

Artikelnummer: 230005
Vorige Artikel 36 van 39 Volgende
€ 4,75 € 3,50 (inclusief btw)
Voorraad 2 stuks

Peaks free from - Teff meel 500gram

THT 15-09

 

Ingredienten
Teff 100%

Teff is een op natuurlijke wijze, zonder toevoegingen, gekweekt oergraan. De teff-korrel is ca. 150 maal kleiner dan de tarwekorrel en wordt daarom niet gepeld maar altijd volkoren verwerkt. Mede hierdoor is teff rijk aan koolhydraten, vezels, mineralen en vitaminen. Teff is zeer geliefd bij (duur)- sporters en geschikt in een glutenvrij dieet. 

Voedingswaarde per 100 gram   
energie1478 kJ/350 kcal
vet2,9 g
- waarvan verzadigd0,72 g
- enkelvoudig onverzadigd0,70 g
- meervoudig onverzadigd1,35 g
koolhydraten67,7 g
- waarvan suikers1,44 g
voedingsvezel7,1 g
eiwit9,6 g
zout<0,1 g

Gebruik: 


Bereidings-suggestie voor Teff Brownies:

Benodigheden Teff Brownies:
250g Peak's Teff meel, 200g suiker, 250g boter, 4 eieren, 250 g chocolade stukjes.
Tip: 60g geraspte kokos, 60g noten (gebrande amandelen, hazelnoot, cashew noten, etc).


Oven voorverwarmen op 145°C. Boter en chocolade smelten (au bain marie) en vervolgens verwerken op 37°C. Meng en roer alle ingrediënten tot een glad en homogeen mengsel. Plaats het bakblik net onder het midden van de oven. Bakken in een bakvorm (28x19cm) bij 45 minuten op 145°C voor het verkrijgen van een brownie van circa 30mm dikte. Na het bakken direct losmaken en laten afkoelen. Een goed gebakken brownie is zacht en een beetje klef.

Op een koele, droge plaats bewaren.

Nieuwsbrief

Meld je aan & ontvang €2,- korting.
Aanmelden
© 2016 - 2021 Gewoon Lekker Puur | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel